School of Info.Mgt Dinner

Location in detail> Dewan Perdana,UiTM Kedah

Captured By: Farleen Azrina

Mood> ok la, kenyang dah makan nasik=)

di meje makan PART 6 je ok=p

kami sume =)

saye sorang2 

^_^

VIVA forever

First presenter of the Year

hahahaha

takot sbenarnye =p

Crazy singapore tour =)

ok.

ni pic kt uviversal studio singapore.

ramai gile org nak begambor.

adoi.

thanks to jaja for this pic

hehe.

name tmpat tak ingat.

haha

tp kat sini sy jd model

tnya kengkawan.

tp hani jd model org thai

kekeke.

bau je sampai

terus posing

tu la kami.

sy dan tut.

dan anak ayam yg commercial.

kuningnye kau.

 

Ikan Sweet Sour mudah

Bahan-bahan ( 2-3 org )

• 2 keping ikan merah(aper2 pon bole)
• serbuk kunyit
• 1/2 bawang besar(dimayang)
• 2 ulas bawang putih(dimayang)
• 1 biji cili merah(mayang)
• 3 sudu besar sos cili
• 3 sudu besar sos tomato
• 1 sudu kecil gula
• 1/2 sudu kecil garam
• 2 sudu minyak
• 1/2 cawan air
• mixed vegetables (bole jugak gune)

Cara-cara

1. Bersihkan ikan. Sapu serbuk kunyit dan garam, kemudian goreng.(Boleh juga diganti dgn tepung jagung dan garam. sapu garam pada ikan kemudian tabur tepung rata atas ikan)
2. Sementara menunggu ikan masak, tumis bawang putih dan bawang besar hingga garing. kemudian masukkan sos cili dan sos tomato. kacau kejap dan masukkan air.masukkan cili besar. masukkan garam dan gula. tunggu kuah menjadi pekat barulah masukkan ikan.. siap!
3. jika gune mixed vegetables, masukkan ia sebelum masuk ikan.

Ice-Cream Jagung

 

Bahan-bahan ( 1 bekas )

• 2 1/2 cawan creamer coffeemate
• 2 cawan susu segar
• 1/2 cawan gula
• 1/2 tin jagung krim
• sedikit pewarna kuning

Cara-cara

1. Masukkan creamer coffeemate, susu segar, gula dan kacau sehingga ia larut dan sebati.
2. Masukkan pula jagung krim dan kacau sebati adunan.
3. Masukkan adunan aiskrim kedalam bekas dan masukkan kedalam freezer dan biarkan ia setengah beku.
4. Bila telah separuh beku, keluarkan adunan aiskrim dan masukkan adunan kedalam mixer dan pukul aiskrim sehingga ia gebu dan double up in volume.
5. Masukkan kedalam bekas kembali dan bekukan. Kemudian boleh anda hidangkan.
6. Nota: D menggunakan 1 tin jagung krim dan kurangkan gula kepada 1/4 cawan. Rasa manisnya secukup rasa.

ayam masak merah mudah

Bahan-bahan ( 4 orang )

• 1/2 ekor ayam
• sedikit garam kunyit
• ## Bahan-bahan kisar ##
• 4-5 biji cili kering
• 1 cm halia
• 2 ulas bawang putih
• 1 labu bawang besar
• 1 biji tomato-potong dadu
• 1/2 cawan sos tomato
• ## Bahan Hias ##
• 1/2 biji bawang besar- potong bulat
• kacang hijau secukupnya

Cara-cara

1. Bersih ayam. Potong kecil-kecil dan gaul dengan garam kunyit. Goreng sehingga 2/3 masak
2. Tumis bahan kisar kecuali sos tomato dan tomato sehingga naik bau. Kemudian barulah dimasukkan sos dan buah tomato. Tumis sehingga naik minyak.
3. Masukkan ayam. Biar kuah jadi pekat. Sekali sekala hendaklah digaul balikkan.
4. Bila kuah dah pekat bolehlah masuk bahan-bahan hias. Biar 1-2 minit. Kemudian padamkan api.

Berbudi di bumi Tuhan >

Berjalan bermusafirlah...
Melihat kebesaran Tuhan yang diciptakan untuk
Mereka yang berfikir dan bersyukur....
Di atas nikmat dan kurniaNya
Nilai harganya iman dan taqwa
Bagi hamba yang setia..=)